04/01/2019

TORTA CIOCCOLATO E ARANCIA

Una torta morbida e deliziosa, ideale per chiudere in maniera alternativa un ricco periodo di feste.

Livello: facile

INGREDIENTI per 8 persone:

250 gr di farina
130 gr di zucchero di canna
80 ml di olio di girasole
50 gr di cacao amaro in polvere
300 ml di latte
100 gr di gocce di cioccolato
1 arancio (la scorza)
aroma di arancio
1 bustina di lievito per dolci

Procedimento: unire farina, zucchero, cacao, scorze di arancio e gocce di cioccolato, poi aggiungiamo un pò per volta l’olio, il latte, l’aroma e solo infine la bustina di lievito (a piacere si può aggiungere anche un pò di cannella per dare alla torta un sapore più invernale).
Imburrate uno stampo di circa 22 cm di diametro e inforniamo a 180°C per circa 30′.
Servire con una spolverata di zucchero a velo e con qualche scorza di arancia.