Tag: veloce

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Sicuramente questo è uno dei piatti più conosciuti in tutta Italia e nel Mondo, composto da pochi ingredienti semplici e genuini come pomodoro, basilico e mozzarella, infatti proprio quest’ultima li rende filanti e dall’aspetto molto invitante.   INGREDIENTI per 4 persone: 600 gr di gnocchi 

SPAGHETTI CON SALMONE E PESTO DI PISTACCHIO DOP

SPAGHETTI CON SALMONE E PESTO DI PISTACCHIO DOP

Primo piatto semplice e veloce che non rinuncia ad un sapore deciso e gustoso grazie al Pistacchio di Bronte DOP. INGREDIENTI per 4 persone: 320 di spaghetti 150 gr di salmone fresco 8/10 pomodorini 2/3 cucchiaini di pesto di Pistacchio di Bronte DOP pistacchio tritato 

PESCHE AL CIOCCOLATO

PESCHE AL CIOCCOLATO

Pesche morbidissime e deliziose che si preparano tutto l’anno, una volta assaggiate non sarete più in grado di farne a meno. INGREDIENTI per 4 persone: 1 uovo 70 gr di burro freddo 150 gr di farina 60 gr di zucchero 20 gr di fecola di 

TORTA DI FICHI E NOCI (senza burro)

TORTA DI FICHI E NOCI (senza burro)

Un dolce semplice ma buonissimo da mangiare, preparato con ingredienti genuini, ottima come merenda. INGREDIENTI per 4 persone: 170 gr di farina 2 uova 120 gr di zucchero di canna 70 ml di olio di semi 1 vanillina 1/2 bustina di lievito per dolci 1/2 

LE PASTE DELLA BEFANA

LE PASTE DELLA BEFANA

Per concludere questo periodo di feste non potevano mancare le mitiche paste della befana decorate con confettini di zucchero colorati. Livello: facile INGREDIENTI per 30 paste: 350 gr di farina 150 gr di zucchero 8 gr di lievito con ammoniaca 1/2 limone grattato 50 gr 

TORTA SALATA DI ZUCCHINE

TORTA SALATA DI ZUCCHINE

Un idea semplice e veloce per arricchire il vostro antipasto. Livello: Facile INGREDIENTI per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 uova 2 zucchine 150ml di latte 1 scalogno sale e pepe qb PROCEDIMENTO: lavare e tagliare a rondelle le zucchine e far cuocere 

TROFIE AL PESTO DI LIMONE E MANDORLE

TROFIE AL PESTO DI LIMONE E MANDORLE

  Delicato e dal gusto particolare, vi propongo questo piatto fresco e veloce per dare un tocco di novità alla vostra cucina. Livello: Facile INGREDIENTI per 4 persone: 250 gr di trofie fresche 1 spicchio di aglio 100 gr di mandorle 50 gr di pecorino