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VELLUTATA DI ZUCCA E PATATE

VELLUTATA DI ZUCCA E PATATE

L’estate sta giungendo al termine e per affrontare i primi freddi non c’è niente di meglio che questa dolce vellutata. Livello: facile INGREDIENTI per 4 persone: 1 kg di zucca 2 carote 4 patate 1 lt circa di brodo vegetale 1 scalogno pane qb olio,